Gribe iyi gelen çorba tarifi

Evde grip tedavisi için gribe uygun gelen yiyeceklerle çorba yapabilirsiniz. Diyetisyen Emre Uzun, bağışıklık sistemini güçlendiren ve grip tedavisine Yardımcı olan çorba tanımı paylaşıyor. İnançla deneyebilir, gün boyunca çorbayı içip gripten kurtulabilirsiniz.

Malzemeler,

• 1 su bardağı ak lahana
• 1 adet Ufak uzunluk brokoli
• 2 adet orta uzunluk havuç
• 2 diş sarımsak
• 1 adet Ufak uzunluk kuru soğan
• 1 Yemek kaşığı taze zencefil
• 1 Yemek kaşığı domates salçası
• 6 su bardağı su
• Damak tadınıza nazaran pulbiber, kimyon, karabiber

Hazırlanışı,

1. Brokoli, havuç, soğan, sarımsak, ak lahana ve zencefili Ufak küçük doğrayın.
2. Derin bir tencereye doğranmış zerzevatları, suyu, salçayı ve baharatları alın.
3. Orta dereceli ateşte bütün sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
4. Çorba piştikten sonra ocaktan indirip el blender’ı kullanıp çorbayı çekin.
5. Limon suyu ve damak tadınıza nazaran tuz ekleyip afiyetle için.